Czosnek niedźwiedzi, znany również jako czosnek dziki, to wyjątkowa roślina o intensywnym smaku czosnku i licznych walorach zdrowotnych. Jednym z ciekawych sposobów wykorzystania jego liści jest przygotowanie pesto, które stanowi oryginalną alternatywę dla klasycznego pesto bazyliowego. W niniejszym artykule dowiecie się, jak krok po kroku przygotować wyśmienite pesto z liści czosnku niedźwiedziego.
więcej