Coraz więcej osób decyduje się na roślinny sposób odżywiania – i nic w tym dziwnego. Kuchnia wegetariańska kusi paletą kolorowych warzyw, aromatycznych przypraw i nieograniczoną możliwość tworzenia nowych smaków. Jednocześnie wielu z nas żyje w ciągłym biegu i nie zawsze ma czas na staranne planowanie posiłków. W takiej sytuacji świetną opcją okazuje się catering dietetyczny, wystarczy wybrać odpowiedni wariant wege, aby cieszyć się pełnowartościowymi daniami dostarczanymi prosto pod drzwi. Ale czy dieta pudełkowa dla wegetarian rzeczywiście gwarantuje bogactwo smaków i niezbędnych składników? Przyjrzyjmy się bliżej, jak to wygląda w praktyce.  więcej

Witamina B12 jest jednym z ważniejszych elementów wpływających na funkcjonowanie całego organizmu. Dowiedz się, jakie funkcje pełni w organizmie, czym grozi niedobór witaminy B12, a także jakie badania pomogą ocenić jej poziom w organizmie i kto w szczególności powinien decydować się na regularne monitorowanie stężenia witaminy B12.  więcej