Profesjonalna maszynka do mielenia mięsa to niezbędne narzędzie dla każdej osoby zajmującej się przetwórstwem mięsa na większą skalę. W tym artykule dowiesz się, czym różni się profesjonalna maszynka od domowej, jakie są jej zastosowania, rodzaje maszynek oraz jak wybrać i używać takiego urządzenia. Zapoznaj się z naszym przewodnikiem, aby dokonać świadomego wyboru i cieszyć się doskonałymi efektami mielenia mięsa.  więcej

Wszystko, co domowe, smakuje o wiele lepiej niż gotowe produkty ze sklepów. Samodzielna produkcja różnego rodzaju wyrobów pozwala odpowiedzieć na preferencje smakowe, ale też kontrolować ich skład. Zero cukru, polepszaczy, barwników, wypełniaczy i innej chemii – za to z prawdziwym mięsem, aromatycznymi przyprawami, dokładnie tak, jak lubisz. Sprawdź, jakie narzędzia oraz półprodukty spożywcze będą Ci potrzebne do wyrabiania domowych kiełbas, kaszanek i nie tylko.  więcej

Święta to czas, gdy wszyscy marzą o suto zastawionych stołach, smacznych posiłkach, rodzinnej atmosferze i pięknych prezentach. Wybierając mięso na Święto, warto zdecydować się na zakup produktów najwyższej jakości, wyprodukowanych zgodnie z tradycyjnymi recepturami.  więcej

Kulinarny wideobloger opublikował na YouTube testy tatara i parówek firmy Sokołów. Filmy zostały usunięte, jest pozew. Sokołów mimo wszystko twierdzi, że nie chodzi o zwalczanie krytyki.  więcej