Jednym z najważniejszych aspektów życia każdej istoty na planecie jest dieta – warunkuje ona wiele czynników mających wpływ na zdrowie nie tylko człowieka, ale również innych zwierząt, np. psów. Nieodpowiednie żywienie może powodować złe samopoczucie, ale również wiele chorób – dlatego powinno się przykładać ogromną uwagę do tego, co jemy. Jednym ze składników, które powinny cieszyć się większą popularnością, są produkty sojowe. Dowiedz się, dlaczego warto włączyć je do diety i jakich efektów można się spodziewać po regularnym ich spożywaniu.  więcej

Złocisty, chrupiący i coraz bardziej popularny - falafel zdobywa serca Polaków w tempie błyskawicznym. Ta tradycyjna potrawa bliskowschodnia, przygotowywana z ciecierzycy lub bobu, jeszcze dekadę temu była znana głównie miłośnikom kuchni orientalnej. Dziś znajdziemy ją w menu restauracji, barów wegetariańskich, a nawet w domowych kuchniach. Z okazji Dnia Falafela, który przypada 12 czerwca, warto przyjrzeć się bliżej temu fenomenowi. Co sprawia, że te niewielkie, roślinne kulki stały się jednym z najchętniej wybieranych dań alternatywnych w Polsce?  więcej