Jakie informacje muszą się znaleźć na etykiecie produktu spożywczego?

Zgodnie z przepisami Unii Europejskiej każdy produkt spożywczy musi być oznakowany w sposób umożliwiający pełne zrozumienie jego zawartości oraz właściwości. Właśnie takie etykiety znajdziesz w Beta-Point.

Najważniejsze elementy, które muszą znaleźć się na etykiecie produktu spożywczego, znajdziesz opisane poniżej:

• Nazwa produktu – powinna jasno określać, czym jest produkt i jednocześnie może zawierać nazwę handlową lub marketingową. Jest to kluczowa informacja, która pomaga konsumentowi w szybkim rozpoznaniu produktu na półce sklepowej i zrozumieniu, czego może się spodziewać po jego zakupie.

• Składniki – lista składników powinna być podana w kolejności malejącej, począwszy od tych, które występują w największej ilości. Wykaz składników pomaga konsumentom zidentyfikować kluczowe elementy produktu i wyeliminować te, których nie chcą spożywać (np. z powodu alergii lub preferencji dietetycznych).

• Alergeny – zgodnie z przepisami informacje o alergenach muszą być odpowiednio wyróżnione, np. pogrubione, podkreślone lub zaznaczone w inny widoczny sposób. Alergeny to kluczowe informacje dla osób z nietolerancjami pokarmowymi lub alergiami, dlatego muszą być łatwo dostępne na etykiecie.

Informacja o dacie przydatności do spożycia

Data przydatności do spożycia to jedna z najważniejszych informacji, szczególnie dla produktów, które szybko się psują. Konsument dzięki temu wie, do kiedy produkt zachowuje swoje właściwości i jest bezpieczny do spożycia. W zależności od charakteru produktu wyróżniamy 2 rodzaje oznaczeń:

• „Należy spożyć do…” – to data, po której produkt nie powinien być spożywany, gdyż może stanowić zagrożenie dla zdrowia. Dotyczy to produktów nietrwałych mikrobiologicznie, takich jak mięso, ryby czy nabiał.

• „Najlepiej spożyć przed…” – jest to data minimalnej trwałości, po której upływie produkt nadal może być bezpieczny do spożycia, choć może stracić na jakości. Z tego oznaczenia korzystają zazwyczaj producenci produktów o dłuższym okresie przydatności, takich jak makarony, kasze czy przyprawy.

Wartość odżywcza i dzienne zapotrzebowanie

Wartość odżywcza to niezwykle istotny element etykiety, zwłaszcza dla konsumentów, którzy dbają o zdrowie i dietę. Powinna zawierać informacje dotyczące wartości energetycznej, zawartości tłuszczu, cukru, białka czy soli. Może także być wzbogacona o inne składniki, jak błonnik czy witaminy. Dzięki temu konsument jest w stanie dokonywać świadomych wyborów i lepiej kontrolować spożycie poszczególnych składników odżywczych w codziennej diecie.

Jakie znaczenie mają etykiety w kontekście marketingu?

Etykiety spożywcze (dostępne m.in. na stronie https://betapoint.eu/etykiety/etykiety-spozywcze/) pełnią nie tylko funkcję informacyjną, ale również marketingową. Konsumentów przyciągają produkty o estetycznych i czytelnych etykietach, które w atrakcyjny sposób przedstawiają kluczowe informacje. Dobrze zaprojektowana etykieta, zawierająca wyraźne logo, kolorystykę pasującą do marki oraz przekonujące hasła promocyjne, może skutecznie wyróżnić produkt na półce i wpłynąć na decyzje zakupowe konsumentów.

Odpowiednie oznakowanie pomaga również podkreślić unikalne cechy produktu i wzmacnia zaufanie klientów do marki. Jeśli szukasz etykiet, które spełniają wymogi prawne, skorzystaj z oferty firmy Beta Point.

Foto: Freepik, treść: materiał partnera