W Gruzji wyrabiano wino dużo wcześniej niż w Europie. Mówi się, że Gruzja płynie winem niezmienne od 8 tysięcy lat! Tutejsza metoda wyrobu wina, unikalna na skalę światową a licząca sobie 6 tysięcy lat, została w 2013 r. wpisana na listę niematerialnego dziedzictwa UNESCO. Na czym polega jej unikalność?
więcej