Apple Facebook Google Microsoft badania bezpieczeństwo patronat DI prawa autorskie serwisy społecznościowe smartfony

Archiwum - 30 Kwietnia 2022

  • Komory chłodnicze w lokalach gastronomicznych - rodzaje i zastosowanie

    Magazynowanie produktów spożywczych wymaga z jednej strony ogromnej odpowiedzialności, z drugiej natomiast sprawnej organizacji. Żywność nie może być wciśnięta byle gdzie, nie każdy surowiec wymaga tej samej temperatury. W procesie obróbki, stosowanej w gastronomii nie można z przyczyn higienicznych pozwolić na przemieszanie surowców z miejsca na miejsce. Jakie powinny być komory chłodnicze w lokalach gastronomicznych? Na co zwrócić uwagę i jak zapewnić bezpieczeństwo zdrowotne konsumentom? Sprawdźmy.  więcej
    30-04-2022, 20:48, Artykuł poradnikowy, Publikacja_partnera
« Kwiecień 2022 »
PoWtŚrCzwPtSbNd
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930