Na przestrzeni lat, dążąc do rozwoju przemysłu, odeszliśmy od natury, czego skutki odczuwamy każdego dnia. Zanieczyszczenie powietrza oraz spora porcja chemii w żywności sprawiają, że cierpimy na choroby, których nasi przodkowie nie znali. Na szczycie listy współczesnych dolegliwości związanych z postępem cywilizacyjnym znajdują się, m.in. liczne alergie oraz problemy układu pokarmowego.  więcej